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    2. 固原市農業農村局聯合市場監管和公安機關開展打擊私屠濫宰違法行為專項監督檢查

      信息來源:固原市農業農村局

      發布時間:2024-01-25

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      隨著春節消費旺季的到來,肉類產品消費將進入高峰期。為切實保障元旦、春節雙節期間畜禽產品質量安全,進一步規范畜禽屠宰行業秩序,嚴厲打擊私屠濫宰違法行為,1月22日至23日,固原市農業農村局聯合市場監管和公安機關開展打擊私屠濫宰違法行為專項監督檢查。

      此次專項行動中,執法人員深入城鄉屠宰場、農貿市場、肉品?交易市場等場所,對是否存在私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為進行嚴格檢查,嚴防病死、注水、未經檢疫檢驗的不合格畜禽肉品進入加工、流通和餐飲消費環節;嚴格要求各屠宰場、肉品經營商進行宰前檢疫和肉品檢驗,對病死畜禽堅決做到不準宰殺、不準轉運、不準使用、不準出售,必須進行無害化處理,督促畜禽屠宰相關場所建立和完善肉品質量安全保障體系;執法人員還對各屠宰場、肉品經營商進行法律教育宣傳,以案釋法,并張貼《關于嚴厲打擊私屠濫宰違法行為的通告》。同時,執法人員加大重點區域執法巡查,針對主要干道、城鄉結合部、集貿市場及附近道路存在的私屠濫宰違法行為進行執法檢查和整治,查處和搗毀私屠濫宰窩點,嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉和收購、加工病死畜禽及私屠濫宰等重點問題。

      此次共檢查全市屠宰企業8家,肉品銷售單位12家,對3家未按要求操作的屠宰企業和6家“兩證兩章”索要不全的銷售單位下發責令改正通知書,同時將違法線索移交轄區農業農村和市場監管部門。

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